Rong biển Chile, mọi người còn gọi nhầm là Tảo xoắn (Spirulina) vì dạng sợi xẻ dọc khi nấu lên có trạng thái xoắn mềm, nhưng dạng cắt khúc không xoắn, lại được gọi theo hình thù là tảo ống. Đây là một loại tảo bẹ nam cực (Durvillaea Antarctica) chỉ tìm thấy được ở vài nơi bờ biển Chile, miền nam New Zealand và đảo Macquarie - những nơi có dòng hải lưu lạnh. Loài thực vật biển này cũng là một loại rau truyền thống trong ẩm thực miền nam Chile, được tiêu thụ như một sự thay thế cho thịt vì hàm lượng protein-cao (ăn giống như bì động vật hoang dã), có thêm nhiều công dụng của dược-liệu như giảm-Cholesterol, ngăn ngừa táo-bón, bướu-cổ, suy-giáp, ợ chua, ngoài ra nó còn cung cấp nhiều các-Vitamin và khoáng chất. Nó có thể được chế biến theo nhiều cách: như xào sả ớt, món mứt, nướng hoặc nghiền, bánh Croquettes, sinh tố, pate, lẩu... Ở Chile thường làm món hầm hoặc salad ăn tươi, còn tại Việt Nam thì hay xào với sả ớt, gừng, lá chanh.
- Thích hợp với các nhà hàng sang trọng cao, người ăn chay;
- Hương vị của đại dương vùng Nam bán cầu, dai, dẻo, mềm, nhựa, giòn. Hiếm có món ăn nào hội tụ nhiều vị như loại thực vật biển này, là món quà quý giá của tạo hoá.
- Ngâm nước khoảng 10 phút hoặc lâu hơn cho mềm rồi chế biến. Rất dễ nấu.
HÀNG HIỆU VEGAN24H: là loại cao cấp, kèm sẵn gói gia vị Chile (thuần chay) bên trong giúp nấu ngay, ăn liền, thơm ngon suất sắc. Giành cho người không biết nấu ăn và người bận rộn.
- Mua nhiều giảm giá.
- Chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện ATTP số: 28/2020/NNPTNT-HAN
- BTCB chất lượng: 10/VEGAN24H/2020
Nhập khẩu bởi: Công ty TNHH Helplines
Đóng gói & chịu trách nhiệm về sản phẩm: HKD VEGAN24H
LH/tư vấn CSKH (24/7): O24. 3993. 1883
Sẵn gói gia vị Chile nấu ăn ngay, giành cho người không biết nấu ăn, người bận rộn.
Đổi trả/hoàn tiền khi nhận hàng bị hỏng, quá hạn sử dụng.