Resoft P7 - Chất phụ gia thực phẩm giúp cải thiện độ ổn định và kết cấu Resoft P7 là một chất phụ gia thực phẩm được sử dụng để cải thiện độ ổn định và kết cấu của các sản phẩm thực phẩm. Nó là một chất nhũ hóa và chất tạo gel được làm từ polyme cellulose. Các đặc tính của Resoft P7: Độ ổn định cao trong các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm khắc nghiệtKhả năng tạo gel tốt, giúp cải thiện độ đặc và độ nhớt của các sản phẩm thực phẩmKhả năng nhũ hóa tốt, giúp hòa tan các thành phần không hòa tan trong nước trong các sản phẩm thực phẩmCác ứng dụng của Resoft P7: Sữa và các sản phẩm từ sữaThức ăn nhẹ và đồ ăn nhanhThực phẩm đóng hộp và đóng hộpThực phẩm đông lạnh và đông lạnhƯu điểm của Resoft P7: An toàn, được chứng nhận bởi các tổ chức uy tínThay thế lành mạnh hơn cho các chất phụ gia thực phẩm truyền thống