-Luộc mì trong 7-8 phút hoặc kiểm tra mì chín chưa bằng cách cắn thử vào sợi mỳ thấy hơi dẻo dẻo mà không bị sượng.
– Đây là lúc nên vớt mì ra khỏi nồi nước luộc, mỳ sẽ tiếp tục chín thêm vừa ăn.
– Nếu nấu cho trẻ nhỏ thì đun khoảng thêm 1-2 phút nữa để mì mềm hơn, dễ ăn hơn đối với các bé.
– Bạn có thể trộn một ít dầu ô liu hoặc ủ một ít bơ vào mì khi chúng đã ráo nước giúp sợi mì ráo hơn, thơm hơn.
– Sau đó chế biến thêm các loại sốt để ăn kèm tùy theo khẩu vị của người dùng như: Sốt cà chua, sốt bò băm, sốt kem, sốt hải sản…