Lasagna là món mỳ lá bỏ lò đặc trưng của nước Ý được tạo lên bởi các tấm mỳ lá tươi xếp chồng lên nhau xen kẽ các lớp sốt như sốt bò băm, sốt bechamel, phomai…Lasagna có vị béo ngậy đặc trưng của các loại pho mai, vị chua dịu của sốt cà chua tươi, vị ngọt thơm của sữa tươi và các loại nhân thịt đã trở thành món ăn rất độc lạ, kích thích vị giác đến miếng ăn cuối cùng.