- Hạt dổi được thu hái từ cây dổi cổ thụ tự nhiên 100% không phẩm màu hay hoá chất. * CÔNG DỤNG: - Dùng để làm GIA VỊ chấm các món ăn hàng ngày như thịt gà, thịt lợn, lạp xưởng,... - Dùng trộn với các nguyên liệu làm nem, chả. - Dùng để TẨM ƯỚP các món nướng, xào, thịt gác bếp... ( Với món nướng: rắc hạt dổi đã giã lên thịt sau khi nướng chín thì thơm ngon hơn) - Dùng ngâm rượu uống và xoa bóp trị phong thấp, nhức mỏi gân xương, trị đau bụng, ăn không tiêu. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: Rang nhỏ lửa hoặc nướng than hạt dổi đến khi hạt phồng đều và chuyển màu sau đó xay hoặc giã nhỏ. * Cách làm gia vị chấm khô: Chuẩn bị nguyên liệu gồm hạt dổi, ớt, muối ( bột canh), bột ngọt, chanh. Giã nhỏ tất cả sau đó vắt chanh vào là có gia vị hạt dổi chấm ngon tuyệt. - Hạt dổi tươi có màu đỏ khi phơi khô chúng sẽ chuyển sang màu nâu đen. Hạt dổi của được lấy tận gốc, không qua trung gian nên giá sẽ rất ưu đãi