Cá hồi Nauy phile tươi là một loài cá rất tốt và giàu dinh dưỡng cho sức khỏe của mọi gia đình nhất là đối với trẻ nhỏ, trẻ hen suyễn và phụ nữ mang thai. Ngoài ra cá hồi có chứa rất nhiều nguồn dinh dưỡng khác như:protein, canxi, photpho và vitamin D.
Cá hồi Nauy phile tươi có thể dùng để ăn sống sashimi, cuốn sushi, các món cơm cuộn, hay các món nướng áp chảo, nấu cháo.., được rất nhiều khách hàng yêu thích bởi hương vị thơm ngon,độ béo đậm đà của cá. Ăn sống lại có những vị ngon lạ, rất khác biệt, cảm giác mát lạnh, vị ngọt tự nhiên.
Cá hồi Nauy phile tươi được xẻ từ cá hồi Nauy nhập khẩu nguyên con, được bảo quản bằng đá Gel (đá khô )đáp ứng nghiêm ngặt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm .
Thịt cá hồi Nauy phile tươi ngon có màu cam tươi đến cam sẫm, vân mỡ xen đều trong thớ thịt có màu trắng mịn đẹp mắt. Chắc chắn hơn bạn có thể ấn nhẹ tay vào mình cá để thử độ đàn hồi của thịt cá, nếu trên thân cá không lưu lại vết lõm của ngón tay chứng tỏ phần phile này tươi ngon đạt chuẩn .